5 món ăn nên thưởng thức trước khi ngủ 2 - 3 giờ để có giấc ngủ ngon và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Theo nghiên cứu của Tạp chí Y học về Giấc ngủ Lâm sàng Mỹ, gần một nửa người Mỹ bị thiếu ngủ kinh niên, với mối liên hệ giữa chế độ ăn uống, giấc ngủ, cân nặng và sức khỏe tổng thể. Nghiên cứu của Đại học Harvard theo dõi 60.000 phụ nữ trong 2 năm cho thấy những người ngủ dưới 5 giờ mỗi đêm có khả năng tăng cân cao hơn 32% so với những người ngủ trên 7 giờ. Chuyên gia dinh dưỡng Wendy Bazilian cho biết tình trạng thiếu ngủ phổ biến hơn ở phụ nữ, đặc biệt ở khu vực đô thị, và chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến giấc ngủ.

Một số thực phẩm không chỉ giúp cải thiện giấc ngủ mà còn hỗ trợ trao đổi chất để kiểm soát cân nặng. Dưới đây là 5 món ăn và đồ uống phụ nữ nên dùng trước khi ngủ từ 2-3 tiếng để vừa ngủ ngon vừa giảm cân.

1. Nước ép anh đào: Chứa nhiều phytochemical và melatonin, giúp điều chỉnh giấc ngủ. Wendy Bazilian khuyên nên uống nước ép anh đào nguyên chất không đường để tăng cường trao đổi chất và giảm mỡ nội tạng, từ đó giảm vòng eo. Lượng nước ép hoặc trà anh đào lý tưởng là khoảng 235ml, uống 2-3 giờ trước khi ngủ.

Phô mai và hạnh nhân được coi là "thuốc ngủ tự nhiên", giúp giảm mỡ thừa khi ngủ. Phô mai chứa protein casein giải phóng chậm, giúp no lâu và phục hồi cơ bắp, cùng với tryptophan hỗ trợ giấc ngủ. Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa và tạo cảm giác no, ngăn cản việc ăn đêm, từ đó hỗ trợ giảm cân. Hạnh nhân cũng cung cấp protein cho cơ bắp, chất béo không bão hòa đơn giúp duy trì cân nặng và chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol, vitamin C và E, giúp ngăn ngừa cholesterol xấu và giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường, tim mạch.

Vitamin E trong hạnh nhân có tác dụng chống viêm và đốt cháy mỡ thừa. Sữa chua không đường là lựa chọn quen thuộc cho những ai muốn giảm cân, đặc biệt nếu ăn trước khi ngủ 2-3 tiếng. Nó không chỉ hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn mà còn chứa protein và canxi tốt cho tiêu hóa, giúp điều trị béo phì, ngăn ngừa trào ngược axit và tiểu đường. Protein trong sữa chua giúp điều hòa hormone đói, tăng cảm giác no và thúc đẩy trao đổi chất, từ đó giảm sự thèm ăn và đốt cháy calo tốt hơn. Ngoài ra, sữa chua còn chứa tryptophan, giúp sản xuất serotonin và melatonin, tạo cảm giác thư giãn và dễ ngủ.

Trà hoa cúc không chỉ giúp ngủ ngon mà còn hỗ trợ thải độc và giảm mỡ nội tạng nếu uống 2 giờ trước khi ngủ. Chất apigenin trong trà giúp cải thiện chứng mất ngủ. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ sau sinh uống trà hoa cúc trong 2 tuần có giấc ngủ tốt hơn. Trà còn giúp giảm phù nề, lợi tiểu và chứa nhiều canxi, kali, flavonoid, thúc đẩy trao đổi chất, ngăn tích trữ năng lượng, hỗ trợ giảm cân. Nên uống 200-300ml trà ấm vào buổi tối, tránh uống 30 phút trước khi ngủ để không bị tiểu đêm.

Bánh mì nguyên cám, làm từ bột lúa mạch đen, giàu chất xơ và ít calo hơn bánh mì trắng. Nó giúp kiểm soát cơn đói và giảm đường huyết. Chuyên gia dinh dưỡng Wendy Bazilian khuyên nên ăn 2-3 lát bánh mì này 2-3 giờ trước khi ngủ để dễ ngủ và hỗ trợ giảm cân. Kết hợp với bơ đậu phộng, chứa tryptophan, sẽ giúp ngon miệng và ngủ ngon hơn.

Source: https://afamily.vn/an-5-mon-truoc-khi-ngu-2-3-gio-giup-ngu-ngon-giam-can-ngay-ca-khi-ngu-20230909125517062.chn